Commodities são produtos ou mercadorias que possuem um valor comercial básico e são produzidos em larga escala, geralmente utilizados como matéria-prima em processos produtivos. São exemplos de commodities produtos agrícolas, como grãos, café e açúcar, recursos naturais, como petróleo e gás, e metais preciosos, como ouro e prata.

O preço dessas mercadorias é determinado principalmente pela oferta e demanda global, e não por características específicas do produto de origem. As commodities são negociadas em mercados especializados, como a Bolsa de Mercadorias e Futuros (BM&F) no Brasil e a Chicago Mercantile Exchange (CME) nos Estados Unidos.